A la carte de FoodChéri cette semaine | Du 2 novembre au 8 novembre

News 31 octobre 2015

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A la carte de FoodChéri cette semaine | Du 2 novembre au 8 novembre

En cette première semaine de novembre, nous vous proposons une carte à la fois réconfortante et équilibrée. Nous débutons la semaine avec un plat de pleine saison : un onctueux risotto accompagné de champignons de Paris, de pleurotes et de shitakés.


Lundi 2 novembre
Emincé de boeuf parfumé au basilic thaï
Risotto aux champignons
Pana cotta, coulis de mangue

Mardi 3 novembre
Poulet laqué au sésame noir et soja et son wok de saison
Saumon au lait de coco, curcuma, riz aux herbes
Comme une tarte au citron

Mercredi 4 novembre
Pad thaï poulet
Curry de Légumes (patate douce, carotte, chou fleur, courgette, oignon, petit pois), riz basmati, dahl de lentilles
Duo de mousse choco noir et blanc

Jeudi 5 novembre
Tajine carottes et citron confit
Saumon en croûte de curry et risotto d’épeautre et petits pois
Salade de fruits

Vendredi 6 novembre
Wok de nouilles soba, légumes et saumon
Curry vert de poulet
Pommes sautées à la cannelle, fromage blanc et crumble

Dimanche 8 novembre
Parmentier, purée de céleri et pommes de terre, touche d’estragon
Bibimbap végétarien
Crumble poire chocolat

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