La planète aime beaucoup ce qu’on fait (c’est elle qui nous l’a dit)

Nos actus Nos newsletters 💛 5 juin 2020

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La planète aime beaucoup ce qu’on fait (c’est elle qui nous l’a dit)

Aujourd’hui, c’est le 5 juin, journée mondiale de l’environnement. Chez FoodChéri, cette journée très importante ne dure pas qu’une journée mais 365 jours. Toute l’année, nos équipes se démènent pour vous permettre de bénéficier d’une alimentation meilleure pour la santé et pour la planète. Concrètement, voici ce que l’on fait :

Notre packaging est 100% éco-responsable. Barquettes en carton recyclable, couvercles en rPET (du plastique déjà recyclé à 50% minimum et recyclable), couverts biodégradables en amidon de maïs réutilisables 10 fois et proposés uniquement à la demande.

Nous nous fournissons autant que possible en direct auprès de petits producteurs et coopératives en phase avec nos valeurs. Par exemple auprès de Poulehouse, depuis novembre 2019, qui propose des œufs avec un mode de production sans maltraitance des animaux et sans abattage.

Nos approvisionnements sont bons pour vous et pour la planète. Fruits et légumes 100% de saison, céréales 100% bio, pêche 100% durable, viande 100% labellisée. Le résultat ? Des recettes 100% saines et délicieuses.

Nous luttons contre le gaspillage. Dès qu’un de nos plats ne trouve pas d’estomac à régaler, on le met en vente à prix réduit via Too Good To Go, Karma et Phenix. Grâce à eux, nous avons sauvé plus de 19 000 repas : c’est près de 10 tonnes de déchets en moins et 48 tonnes de CO2 évitées, soit 48 allers-retours Paris-New York.

Nous limitons notre empreinte carbone au maximum. Comment ? En proposant une carte composée à 50% de plats végétaux. Et un plat végétal, c’est en moyenne 57% de CO2 de moins qu’un repas type en France.

Nous vous faisons découvrir l’alimentation du futur. Avec les Mardis Veggies, nous avons offert 16 000 plats végétaux pour sensibiliser le plus grand nombre à une alimentation plus respectueuse de l’environnement. Avec notre équipe R&D, nous expérimentons des ingrédients innovants : les insectes dans notre Burger du Futur en septembre 2019 pour éclairer sur les protéines alternatives et le CBD en janvier 2020 avec notre Menu Censuré.

C’est déjà beaucoup, mais on ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. En attendant de continuer à faire mieux, on doit vous laisser, le téléphone n’arrête pas de sonner : c’est sans doute la planète qui nous appelle pour nous remercier.