On ne vous prend pas pour des jambons
Cette semaine on vous emmène sur les hauteurs des monts de Lacaune, région réputée pour les salaisons et dans laquelle oeuvre chaque jour notre charcutier préféré. Du jambon...
Nos producteurs
Christophe, notre champion des champignons
Lui, c’est Christophe. Ça fait un paquet d’années qu’il produit des champignons - de Paris, des pleurotes et bientôt des shiitake - dans sa carrière de l’Aisne. Quand on...
Jubiles, notre producteur de jus de fruits et légumes bio
Ce mois-ci, on vous présente Jubiles, un atelier tout nouveau, tout bio qui a vu le jour cet été. C’est notre producteur de jus de fruits et légumes...
True Story d’un dénicheur de trésors
La semaine dernière, nous vous présentions Mathieu, notre dénicheur de produits italiens. Aujourd’hui, il nous dévoile comment est née son épicerie en ligne Ciao Gusto, “sélectionneur des petits...
Notre chasseur de trésors s’appelle Mathieu
Ce mois-ci, on vous présente Mathieu de chez Ciao Gusto. Mathieu n’est pas un producteur mais un dénicheur de trésors : des trésors tout droit venus d’Italie. C’est...