On ne sait pas où est Charlie mais on sait exactement où sont nos fournisseurs chéris
Où est Charlie ? On en sait rien. En revanche, ce que l’on peut vous dire avec certitude, c’est où se trouvent nos fournisseurs chéris.
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Nos producteurs
Alors oui, il y a beaucoup de VOUS, de NOUS mais aussi d’EUX. Derrière chaque ingrédient se cachent des professionnels passionnés sélectionnés avec soin. Producteurs, coopératives, partenaires… Ils font aussi partie de la communauté FoodChéri !
Un saumon d’exception
Trop bon, le saumon ? On est d’accord : on l’adore laqué au miel, en chirashi ou au gingembre et à la coco. Mais on
Pêche durable : du filet à la fourchette
On dit souvent qu’on compose nos assiettes se composent de la fourche à la fourchette. Quand on utilise des poissons ou des fruits de mer,
Un cochon au sacré caractère
Difficile d’évoquer la région des Monts de Lacaune sans parler de son terroir, tant il a permis de façonner son identité. Réputée pour ses salaisons,
Jubiles, notre producteur de kombucha bio.
Ce mois-ci, on vous présente Jubiles, notre producteur de kombucha bio made in France. Vous les trouverez sur notre site, à la carte des boissons.
Famille Guillaume, notre producteur de pommes de terre
Depuis plus de 30 ans, dans cette exploitation familiale, les générations de la famille Guillaume se succèdent. Dans le bassin d’Arcis, ils cultivent de bonnes
