OTTANTA
Notre atelier artisanal de mozzarella bio
Trouver une véritable mozzarella fraîche en plein cœur de Paris, c’est possible. Et bio ? Et avec des matières premières locales ? Oui, oui, c’est possible aussi ! Et c’est grâce à Sarah qui nous dévoile les secrets de fabrication de ce délicieux fromage.
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