Nos articles

Vous vous êtes déjà demandé pourquoi vous pleurez comme une Madeleine à chaque fois que vous devez éplucher et couper un oignon ? Au lieu de pester contre l’oignon qui ne fait que « se défendre », mettez en pratique les petits conseils que nos cuisiniers nous ont dévoilés ! C’est parti ! 1. Munissez-vous d’un petit bocal rempli d’eau, d’un torchon et d’un couteau sans dent, bien aiguisé. 2. Trempez votre torchon dans le petit bocal plein d’eau et posez-le tout autour

Orange, citron vert, citron jaune ou encore pamplemousse, chez FoodChéri nos chefs utilisent régulièrement certains de ces agrumes pour mettre un peu de soleil dans votre assiette et éveiller vos papilles ! Nous savons tout de même à quel point il peut être difficile d’extraire le jus de ce délicieux citron vert que vous venez d’acheter (surtout lorsque vous n’arrivez pas à trouver le presse-agrumes que votre maman vous a offert Noël dernier…). Mais pas de panique ! Nous avons demandé à

Ingrédients pour 4 personnes Pour une chantilly à tomber par terre et un caramel onctueux et gourmand :45g de Mascarpone1,5L de Crème fraîche4g de Sucre Glace60g de Sucre3 bananes Pour un crumble croustillant :60g de Sucre roux32g de Beurre60g de Farine Pour la petite touche deco :4g de Cacao en poudre Préchauffez votre four à 180°. Mélangez le sucre roux avec le beurre puis ajoutez la farine au mélange et malaxez le tout avec vos mains jusqu’à former une pâte

Tous nos plats sont cuisinés le jour même dans notre propre cuisine par notre brigade avec des produits frais. Puis, afin de garantir une parfaite sécurité alimentaire, ils sont refroidis sans altération du goût, de l’aspect ou des propriétés nutritives grâce à notre cellule de refroidissement. La livraison se fait ensuite dans des barquettes éco-conçues et dans le respect total de la chaine du froid. Les avantages de la livraison à froid ? Aficionado des traiteurs ou des livraisons, vous le savez,